当前位置:首页 > 产品展厅
衢州胡麻饼
信息来源:浙江之声  发布时间365体育投注安全吗: 2018-11-27
 

11月22日,省农业农村厅公布了2018“浙江十大农家特色小吃”名单,衢州胡麻饼榜上有名。

衢州胡麻饼以芝麻为主料,面呈金黄色,称红心白岩边,皮薄馅足,面松酥、脆,馅油而不腻清淡弥香。

其制作技艺为浙江省非物质文化遗产,被国家商务部认定为中华老字号,早在1929年南京美食博览会上获得美食金奖。